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家常香脆土豆丝
家常香脆土豆丝

家常香脆土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.08 10:25

香脆土豆丝,很好吃的一道零食小点,制作方法简单,而且用料经济,只是油脂过多,单纯的油炸的烹饪方式会是很多油脂留驻在土豆的缝隙中,不适合长期食用,只能偶尔尝尝,否则容易引发疾病,血脂高的朋友更是不能吃,其实这道美食只能满足味蕾,营养也不是很好。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    土豆去皮切丝,丝的粗细和火柴棍差不多,洗好后用水漂洗干净
  • 第二步
    锅中烧大量的油,烧至四成热倒入土豆丝,红椒丝
  • 第三步
    快熟的时候会粘在一起,不要着急继续炸
  • 第四步
    炸至金黄捞出控油
  • 第五步
    把炸好的土豆丝和红椒丝放入盘中,加入盐,辣椒油,鸡精,白糖,拌匀即可

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蒲食神

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香脆土豆丝 香脆土豆丝
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