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夏天的时候~胃口都差点儿,但是肠胃不好,又不能吃太多凉菜,莴笋丝凉拌是很爽口的,不过清炒莴笋丝也是很不错的,因为改不了吃辣椒的习惯,所以偶尔会加一点儿干辣椒进去调味,有时候也会加点儿肉丝一起,但是清炒的莴笋丝配上一些重口的油腻的菜一起,是比较解腻的。
1、大火炒制出来的蔬菜才更好吃;无需放鸡精之类的,保持原味才更好吃。
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美妈厨娘
清炒莴笋丝,莴笋还有一个特别还挺洋气色名字,凤尾,最开始不知道凤尾是莴笋的人还以为凤尾是凤凰的尾巴呢,其实不是的哦。我们的世界里没有凤凰存在哦!你喜欢吃莴笋吗?……
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肉丝,制作这道美食非常的简单,需要准备新鲜的猪肉等食材,而且……
在单位楼下的湘菜馆吃过这道干锅腊鸭,觉得味道真的很不错,回来……
将莴笋的叶头择掉,留下粗壮的根部,这才是莴笋的精华所在。将莴……
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