健康的糖醋藕丁

具体步骤

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  第一步
  1.材料图。（莲藕、红椒、青蒜）
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  第二步
  2.莲藕洗净去皮，切成小丁，浸泡在清水里，以免变黑。
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  第三步
  3.红椒和青蒜分别切成小块。
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  第四步
  4.把上述所有调料混合在一起，搅拌均匀。
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  第五步
  5.锅中热油，倒入藕丁，炒至8分熟。
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  第六步
  6.加入红椒丁。
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  第七步
  7.翻炒均匀以后，倒入事先调好的料汁。
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  第八步
  8.盖上盖子焖煮一会。
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  第九步
  9.待汤汁不多并且浓绸时，加入青蒜炒匀即可。