家常菜蒜蓉蒸龙虾

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.23 12:19

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主料

• 龙虾 ：1000

辅料

• 蒜蓉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.宰杀龙虾把龙虾从肚子中间切开,清理干净。
• 
  第二步
  2.把龙虾剁块放入盘中
• 
  第三步
  3.锅里放水煮开放进龙虾盖上锅盖
• 
  第四步
  4.蒸15到20分钟
• 
  第五步
  5.把蒸好的龙虾取出来加入蒜蓉等事先备好的调料
• 
  第六步
  6.端上桌可以吃啦

烹饪技巧

• 活龙虾的尾部必须稍微卷起，假如其尾部是直的话烧熟后肉不好吃。一般龙虾的肉比海螯虾的干。烧熟后龙虾会变红。

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