蒸饺子

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 10:09

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主料

• 瘦肉 ：300g
• 芹菜 ：100g
• 饺子皮 ：400g

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好材料，芹菜和瘦肉
• 
  第二步
  2.瘦肉切好
• 
  第三步
  3.芹菜切好
• 
  第四步
  4.芹菜和瘦肉加盐，我加了点肉松下去的哈，一起拌均匀
• 
  第五步
  5.准备好要包的饺子皮，和水
• 
  第六步
  6.包好的饺子
• 
  第七步
  7.蒸锅的盘子要放一个纱布，放上去
• 
  第八步
  8.蒸10分钟就可以拔掉电源

烹饪技巧

• 蒸盘一定要放纱布，要不饺子的底会粘到水，里面的肉会掉出来，这样饺子就不美观了

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蒸饺子

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蒸饺子需要的时间可能会比水煮饺子的时间长一点儿，但是蒸饺子要比水煮饺子更加的有味道，不容易将饺子馅儿中的盐味儿冲淡，而且蒸饺子会让肉里面的油分保持住，使饺子馅儿……

包含食材

• 瘦肉
• 芹菜
• 饺子皮

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