鲜嫩的蒜蓉茼蒿

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:09

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主料

• 茼蒿 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 辣椒油 ：适量
• 味精 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 醋 ：适量
• 蒜 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.苘蒿摘净老根洗净，控干水份备用。
• 
  第二步
  2.茼蒿切成寸段，蒜切成细茉放在茼蒿上。
• 
  第三步
  3.调汁：酱油，蚝油，盐，味精，辣椒油。醋，调成汁，倒在蒜蓉上。
• 
  第四步
  4.拌匀后腌上十分钟左右，开吃。

烹饪技巧

• 蒜切成细茉，这样更容易入味一些。

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