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鲜芦笋口菇炒干虾仁
鲜芦笋口菇炒干虾仁

鲜芦笋口菇炒干虾仁

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.14 09:26

鲜芦笋,鲜芦笋中富含丰富的纤维素非常的多有力,促进人体胃肠道的蠕动作用,并且芦笋中所含的叶绿素可以有效的防止人体过快的氧化对于延缓抗衰老有一定的疗效,而且配合着虾仁按着进行炒时味道鲜美,非常的有利于人体营养物质的吸收与消化。

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主料

  • 干虾仁 :50g
  • 口菇 :8朵
  • 芦笋200g

辅料

  • 蚝油 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 鲜芦笋口菇炒干虾仁的做法图解一
    第一步
    1.口菇切片,芦笋斜切段,干虾仁泡发并沥干水分
  • 鲜芦笋口菇炒干虾仁的做法图解二
    第二步
    2.热油锅中先下干虾仁,出香味
  • 鲜芦笋口菇炒干虾仁的做法图解三
    第三步
    3.加入口菇、芦笋,煸匀
  • 鲜芦笋口菇炒干虾仁的做法图解四
    第四步
    4.加入少许蚝油和盐,煸炒1-2分钟
  • 鲜芦笋口菇炒干虾仁的做法图解五
    第五步
    5.好了,出锅

烹饪技巧

  • 煸炒时间要短,都是很易熟的材料,要保持口菇和芦笋的天然鲜滋味。

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