爽滑香甜玉米饼

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.01 08:34

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 玉米渣 ：150

辅料

• 油 ：适量
• 面粉 ：2勺
• 白糖 ：适量
• 玉米淀粉 ：1勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.榨玉米汁剩下的渣。
• 
  第二步
  2.加入面粉，玉米淀粉，白糖拌匀。
• 
  第三步
  3.打一个鸡蛋抖匀。
• 
  第四步
  4.平底锅加适量油，把面糊倒入摊平。
• 
  第五步
  5.一面煎好翻面再煎，两面煎成金黄色即可。

烹饪技巧

• 饼尽量薄一些，最好是掂锅把面饼翻个面，用铲很难整个翻过来。

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