美味的客家咸肉炒猪乸菜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.20 11:08

• 3386人看过
• 1024
• 收藏

主料

• 莙达菜 ：1颗
• 客家咸肉 ：1块

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将猪乸菜洗净，切块。
• 
  第二步
  2.咸肉煮过之后切片，因为这客家咸肉非常的咸，所以我多煮了一会儿。
• 
  第三步
  3.起油锅，爆香姜蒜，下咸肉煸炒。
• 
  第四步
  4.下猪乸菜一起，炒匀后加适量的水焖熟就行了，因为咸肉很咸，我就只放了点点盐就够了。
• 
  第五步
  5.起锅了，味道还真不错，咸肉的味道渗入到菜里面，香。

烹饪技巧

• 放少盐

1024

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

后厨的点点

共有460个成果

TA的其他成果

查看全部

客家咸肉炒猪乸菜

17

已被2378人参考

猪乸菜在台湾被称为猪菜，因为它的菜梗粗壮肥厚，是一种很实在的蔬菜，新鲜的猪乸菜味道清爽，很适合和咸肉一起炒，这就形成了这道客家咸肉炒猪乸菜，猪乸菜很好地中和了咸……

包含食材

• 咸肉

相关做法

咸肉

• 
  家常春笋咸肉汤
  178人点赞
• 
  美味的春笋咸肉汤
  1214人点赞
• 
  完美的春笋千张包
  7人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“客家咸肉炒猪乸菜”做法

• 
  小饭馆馆

美味的客家咸肉炒猪乸菜评论

评论

• 
  春笋千张包

  春笋千张包是一道杭州的传统风味菜。这道菜有着十分高的营养价值……

• 
  咸肉

  在我国很多地方，都有腌制咸肉的习惯。我国腌制咸肉的历史悠久，……

• 
  春笋咸肉汤

  春笋咸肉汤，在春意盎然的春天里，取新鲜出土的春笋，再加上冬日……

• 
  艾蒿粑粑

  艾蒿粑粑，也被称为是糯米粑粑，就是用糯米配合蔬菜爱好，一起做……