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养生羊肉面
养生羊肉面

养生羊肉面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.26 09:59

羊肉面,羊肉一直都是滋补的最佳选择,男人吃了羊肉能够壮阳,女性吃了羊肉能够滋阴,简直就是一款超级有营养的食物,我一直都是很喜欢吃羊肉的,记得以前读书的时候,每次放寒假回家都会去吃羊肉汤,又可以驱寒又能滋养身体,今天的这款羊肉面也是具有这种功效的

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 面粉 :400
  • 韭菜适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 土豆1个

具体步骤

  • 养生羊肉面的做法图解一
    第一步
    1.面粉加盐和成硬面团,醒发10/15分钟。
  • 养生羊肉面的做法图解二
    第二步
    2.准备蔬菜。
  • 养生羊肉面的做法图解三
    第三步
    3.锅里加水,倒入提前炒好的羊肉。
  • 养生羊肉面的做法图解四
    第四步
    4.加入土豆、盐、醋(多加,味道好)。
  • 养生羊肉面的做法图解五
    第五步
    5.把面擀饼,切丝。
  • 养生羊肉面的做法图解六
    第六步
    6.另起一锅,添水,开锅把面煮熟。
  • 养生羊肉面的做法图解七
    第七步
    7.待土豆熟透,关火,放入韭菜。
  • 养生羊肉面的做法图解八
    第八步
    8.把面盛到碗里,加入羊肉蔬菜汤汁。ok!开吃吧。

烹饪技巧

  • 1.面要硬点才劲道。2.韭菜要关火后再放。

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