自己做的马蹄肉饼

具体步骤

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  第一步
  1.食材：马蹄和里脊肉。
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  第二步
  2.将马蹄去皮，洗净，切碎。
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  第三步
  3.将里脊肉洗净，剁成肉酱。
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  第四步
  4.将肉酱和马蹄碎放入盘子里，加入适量的生粉和粟米油拌匀。
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  第五步
  5.用汤勺轻轻压成饼状。
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  第六步
  6.放入蒸锅内。
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  第七步
  7.蒸20分钟，关火，倒掉盘子里的水。
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  第八步
  8.淋上适量的生抽即可。
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  第九步
  9.上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……