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简易清蒸五笋鱼
简易清蒸五笋鱼

简易清蒸五笋鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.05.09 04:24

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主料

  • 五笋鱼 :550

辅料

  • 生抽 :适量
  • 葱丝 :适量
  • 姜丝 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 简易清蒸五笋鱼的做法图解一
    第一步
    1.食材:五笋鱼。
  • 简易清蒸五笋鱼的做法图解二
    第二步
    2.将姜丝铺在鱼盘里。
  • 简易清蒸五笋鱼的做法图解三
    第三步
    3.将五笋鱼洗净,放在姜丝上,再将姜丝铺在鱼身上。
  • 简易清蒸五笋鱼的做法图解四
    第四步
    4.炒锅倒入适量的清水,放入蒸架,大火煮开。
  • 简易清蒸五笋鱼的做法图解五
    第五步
    5.将鱼盘放入。
  • 简易清蒸五笋鱼的做法图解六
    第六步
    6.盖锅盖,旺火。
  • 简易清蒸五笋鱼的做法图解七
    第七步
    7.蒸10分钟,关火,揭盖,拿出鱼盘,倒掉鱼盘里的水。
  • 简易清蒸五笋鱼的做法图解八
    第八步
    8.将葱丝铺放在鱼身上。
  • 简易清蒸五笋鱼的做法图解九
    第九步
    9.热油锅,将油烧得滚烫。
  • 简易清蒸五笋鱼的做法图解十
    第十步
    10.淋在葱丝上。
  • 简易清蒸五笋鱼的做法图解十一
    第十一步
    11.倒入适量的生抽即可。
  • 简易清蒸五笋鱼的做法图解十二
    第十二步
    12.上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

烹饪技巧

  • 蒸鱼时间要看鱼身大小来掌控。。。

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