香气逼人的蒜蓉粉丝蒸大虾

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.05 10:32

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主料

• 大虾 ：7只

辅料

• 料酒 ：适量
• 蒜 ：适量
• 粉丝 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.蒜切末，用油炸香备用。
• 
  第二步
  2.大虾泡洗干净。
• 
  第三步
  3.粉丝提前泡好，摆入盘子底部。
• 
  第四步
  4.放入大虾。
• 
  第五步
  5.再放一层泡好的粉丝。
• 
  第六步
  6.放上炸好的蒜末，辣椒圈，倒入料酒、生抽。大火5分钟。
• 
  第七步
  7.出锅后浇上烧热的热油，即可出锅。

烹饪技巧

• 最好提前把虾线也处理了。

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