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家常油焖青虾
家常油焖青虾

家常油焖青虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.08 06:07

味道鲜美并且个头硕大的青虾是许许多多的人的最爱。因为它不仅营养丰富,而且就价格而言在市面上也不算很贵。现在也是越来越多的人们所喜欢烹饪的东西了。而且简简单单的就能够把它做得十分好吃了。今天这一道油焖青虾就是这样的啦!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1、剪去青虾腿、须,洗净,投入烧至八成热以上的沸滚花生油锅中冲爆一下,立即捞出;
  • 第二步
    2、将料、醋、白糖、盐、味精等放碗中,对上少许鸡汤,调成味汁;
  • 第三步
    3、将葱姜切丝,蒜切成片,放入加少许油的油锅,煸炒成金黄色。待炒出香味时放入青虾,迅速倒入调味汁,颠翻几下,淋上香油,盛盘内,晾凉晾透。

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开心神厨

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