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美味的农家木耳烧鱼块
美味的农家木耳烧鱼块

美味的农家木耳烧鱼块

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.10 10:54

美味的农家木耳烧鱼块,主要是由木耳搭配草鱼经过烹饪而成,不仅做法简单,而且营养丰富,是一道深受人们喜爱的农家美食。新鲜的草鱼经过烹饪不仅鲜美爽口,肉质细腻。加入木耳烧制,不仅口感爽口,而且色泽诱人,带给你不一样的味蕾体验。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 适量
  • 豆瓣酱 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 蒜 :适量
  • 葱 :适量
  • 木耳适量

具体步骤

  • 第一步
    1.首先将鱼处理干净,然后切段,鱼头对剖。
  • 第二步
    2.葱姜蒜切碎。
  • 第三步
    3.黑木耳泡发好洗净。
  • 第四步
    4.锅中倒入适量的油,烧热后,倒入鱼块。
  • 第五步
    5.两面煎香。
  • 第六步
    6.加入姜蒜,淋入生抽,料和适量的水,加入盐,五香粉和豆瓣酱煮香。
  • 第七步
    7.加入黑木耳一起煮。
  • 第八步
    8.煮至入味后加入葱花即可。

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