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海参营养价值高,相当的滋补,是海洋棘皮动物,身上长了很多刺,是世界八大珍品之一,而且还作为药材,滋阴补肾。老虎菜具有开胃健脾的功效,可以增强食欲。这道海参老虎菜吧洋葱辣椒香菜一起配合制作,更佳爽口美味,凉拌的手法也不会影响食物的营养。
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老方小鱼
主料是黄瓜,海参。黄瓜蕴含丰富的维生素,凉拌效果最佳。因为如果热炒,会破坏黄瓜里的维生素C。凉拌的话,加点醋会维持维生素C的营养。海参是海鲜,有丰富的营养价值,……
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