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美味的黑加仑粽子
美味的黑加仑粽子

美味的黑加仑粽子

准备时间:10分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.05.07 08:17

端午佳节,吃粽子是传统习俗。粽子种类也是很多,吃多了肉粽会不会觉得稍微有些腻?可以尝试下黑加仑粽子,晒干的黑加仑融入进软糯的粽子里,别有一番风味。黑加仑粽子操作也比较简单,这个端午佳节就可以和家人一起尝尝新鲜的黑加仑粽子啦。

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主料

  • 芦苇叶 :1把
  • 糯米1000

辅料

  • 黑加仑葡萄干 :适量

具体步骤

  • 第一步
    买来的芦苇叶子煮一下,苇草适量
  • 第二步
    糯米提前浸泡
  • 第三步
    黑加仑葡萄干去掉蒂备用
  • 第四步
    把黑加仑加入到泡好的糯米中拌匀
  • 第五步
    把芦苇叶子窝一下放上米
  • 第六步
    把叶子折过去
  • 第七步
    把苇叶尾巴缠好即可
  • 第八步
    用苇草绑起来就好了
  • 第九步
    三角粽子也很简单的哦
  • 第十步
    锅里加水烧开,大约煮2个半小时,即可关火
  • 第十一步
    一次吃不完可以冷藏保存

烹饪技巧

  • 糯米浸泡的时间最好久一些,才能煮出软软的粽子,如果喜欢吃QQ的口感的就可以浸泡的时间短一些。

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黑加仑粽子 黑加仑粽子
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