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自制黑加仑粽子
自制黑加仑粽子

自制黑加仑粽子

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.06 02:38

黑加仑粽子#新鲜从这~端午节就要到了,怎么能少的了粽子呢?小清新的黑加仑遇上传统的粽子,迸发出了不一样的火花。富含维C的黑加仑晒成干后甜而不腻,正好可以缓解纯粽子的单调,搭配糯米的清香,散发出清新的味道,给人一种恰到好处的美妙。若你没尝试过,不妨来一下,新奇又不失新鲜感。

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主料

  • 糯米1000
  • 黑加仑葡萄干 :50
  • 芦苇叶子 :500

辅料

  • 蒲草 :适量

具体步骤

  • 自制黑加仑粽子的做法图解一
    第一步
    1.买来的芦苇叶子煮一下,苇草适量。
  • 自制黑加仑粽子的做法图解二
    第二步
    2.糯米提前浸泡。
  • 自制黑加仑粽子的做法图解三
    第三步
    3.黑加仑葡萄干去掉蒂备用。
  • 自制黑加仑粽子的做法图解四
    第四步
    4.把黑加仑加入到泡好的糯米中拌匀。
  • 自制黑加仑粽子的做法图解五
    第五步
    5.把芦苇叶子窝一下。
  • 自制黑加仑粽子的做法图解六
    第六步
    6.把叶子着过去。
  • 自制黑加仑粽子的做法图解七
    第七步
    7.把尾巴缠好即可。
  • 自制黑加仑粽子的做法图解八
    第八步
    8.用苇草绑起来就好了。
  • 自制黑加仑粽子的做法图解九
    第九步
    9.三角粽子也很简单的哦。
  • 自制黑加仑粽子的做法图解十
    第十步
    10.锅里加水烧开,大约煮2个半小时,即可关火。
  • 自制黑加仑粽子的做法图解十一
    第十一步
    11.一次吃不完可以冷藏保存。
  • 自制黑加仑粽子的做法图解十二
    第十二步
    12.黑加仑的也很甜哦。。。。。。

烹饪技巧

  • 1、糯米浸泡的时间最好久一些,才能煮出软软的粽子,如果喜欢吃QQ的口感的就可以浸泡的时间短一些。

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黑加仑粽子 黑加仑粽子
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