美味的抹茶曲奇饼

准备时间:5分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.14 12:41

今天教大家做的是美味的抹茶曲奇饼，外面的蛋糕店里小小的一盒，几片就是要十几块了，特别的贵，所以如果喜欢吃抹茶曲奇饼的话，可以自己学会去做，做法也是很简单的，认真学习就会学会，不会担心，比外面的更好吃，更卫生，安全，自己也会很开心。

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主料

• 低粉 ：145
• 抹茶粉 ：5

辅料

• 黄油 ：125
• 鸡蛋 ：1个
• 白糖 ：50

具体步骤

• 第一步
  黄油隔水融化，加入糖粉搅拌。
• 第二步
  筛入蛋清，搅均匀。再入蛋黄。
• 第三步
  低粉过筛，加抹茶粉拌匀。
• 第四步
  与面糊混合搅匀。
• 第五步
  装入裱花袋，挤出形状。
• 第六步
  烤箱180度，上下火十五分钟。

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