脆脆的抹茶曲奇饼

具体步骤

• 第一步
  1.先用一汤勺热水把抹茶粉冲泡开，放凉待用。
• 第二步
  2.用电动打蛋器把室温下软化的黄油打蓬发。
• 第三步
  3.糖粉分两次加入，继续打发。
• 第四步
  4.打至黄油与糖粉完全融合，变成乳白色。
• 第五步
  5.各种粉类过筛，加入到黄油中搅拌均匀至无干粉状态。
• 第六步
  6.然后加入一小勺橄榄油和冲泡开的抹茶，搅拌均匀。
• 第七步
  7.装入裱花袋中。
• 第八步
  8.烤箱预热160度，用不同的裱花嘴挤出你喜欢的形状。
• 第九步
  9.把抹茶曲奇饼干放入预热好的烤箱中，烘烤12-15分钟左右，底部变色即可，顶部可以加盖锡纸保持原有的绿色。
• 第十步
  完全冷却后，表面筛一层糖粉即可享用美味的抹茶曲奇饼干了。