美味可口花式荞麦冷面

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.05.06 12:53

花式荞麦冷面是一道健康养生的传统美食。这道面点的味道独特，清甜中带有一股独特的新鲜，而荞麦的丰富膳食纤维可以帮助消化，促进肠道对有益物质的吸收。冷面口感爽滑，入口香软有弹性。这道花式荞麦冷面是夏日消暑解暑的美食。我们在家自己制作方便，很值得学习。

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主料

• 荞麦冷面 ：200
• 辣白菜 ：50
• 黄瓜 ：30

辅料

• 鸡蛋 ：1个
• 香肠 ：20
• 酱油 ：5
• 盐 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  准备食材
• 第二步
  锅中倒入适量清水大火煮荞麦冷面
• 第三步
  煮面的时候用筷子将面扯开大火大约煮3至4分钟即可
• 第四步
  煮好的荞麦冷面立即放入冷水中浸泡两分钟捞出沥干水份备用
• 第五步
  处理好的荞麦冷面盛入容器中
• 第六步
  凉白开水，雪碧、一品鲜酱油、醋、糖、盐调匀放入冰箱冷藏半小时后倒入冷面碗中，鸡蛋煮熟切开一半撒上黑芝麻，辣白菜摆在冷面上，香肠和黄瓜切片摆出自己喜欢的花样，将圣女果底部片一小部分下来再用剪刀修饰成兔耳朵插在兔身的三分之一处取两粒黑芝麻做兔眼睛即可摆在黄瓜片上
• 第七步
  炎热的夏天吃上冰凉爽口的荞麦冷面真是一件非常幸福的事情噢

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花式荞麦冷面

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花式荞麦冷面，冷面就是面条的一种。给家人还是情人都是令人今天晚上吃什么？吃面条，面条是我们平常经常吃的一种食物，所以我们对于面条才更加依赖和熟悉。如果你只是喜欢……

包含食材

• 鸡蛋
• 辣白菜
• 圣女果
• 黄瓜
• 香肠

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