主料
- 菜心 ：500
- 猪瘦肉 ：150
瘦肉灼菜心是一道非常简单但又简单的菜肴。又到了菜心上市季，菜心可是广东特产。品质柔嫩、味甘苦，营养丰富。白灼菜心吃得多了，喜欢吃肉的，加一点瘦肉菜，更美味。当然，瘦肉灼菜心完美的满足了荤素搭配，美味可口的必要要求，做法简单，容易上手。
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