营养美食鸡爪烧黑木耳

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.07 10:50

鸡爪，可是不错的食材，而且这道菜用的是烧，可以使鸡爪的营养和木耳的营养充分的融合在一起，因为鸡爪里含有很丰富的胶原蛋白女士吃了美容，而男士用它下酒，吃起来也是有滋有味的，木耳本身就有很好的抗疲劳和乌发的作用所以说这道鸡爪烧黑木耳绝对是一道好菜

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主料

• 鸡爪 ：300

辅料

• 生姜 ：适量
• 老抽 ：适量
• 红糖 ：适量
• 黑木耳 ：适量
• 花椒 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  鸡爪焯水，黑木耳洗净备用
• 第二步
  锅里放适量油生姜、花椒、干辣椒炒香倒入鸡爪翻炒，倒料酒、红糖、老抽炒均匀。
• 第三步
  水淹没食材，焖煮40分钟后再放黑木耳收汁起锅即可

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鸡爪烧黑木耳

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