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小朋友的最爱咔咔鲜虾片
小朋友的最爱咔咔鲜虾片

小朋友的最爱咔咔鲜虾片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.06 08:54

虾是一种很有营养的食材可以说浑身都是宝,虾肉含有丰富的蛋白质,虾皮可以补钙,促进骨骼生长,而我们今天介绍的这道咔咔鲜虾片就是一道不错的虾类美食,把虾仁做成酥脆可口的爱咔咔鲜虾片小朋友吃的开心,妈妈们一定会心情大好的。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 黑胡椒粉 :适量
  • 白胡椒碎 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    虾仁取泥肠洗净放入容器里加10克料和10克清水
  • 第二步
    用搅拌棒搅打成泥,加入盐、生抽、砂糖、白胡椒粉和油 加入淀粉搅拌均匀
  • 第三步
    将适量的开水倒入面糊中,用搅拌棒搅打均匀即可
  • 第四步
    入锅煎制,煎到两面金黄即可

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红豆儿

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咔咔鲜虾片 咔咔鲜虾片
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咔咔鲜虾片在炸的时候一定要注意锅里面多放一点儿油那样炸出来味道和特别的好吃。我在做的时候会把虾片先煮一下,那样做出来会特别的好吃,尽住在吃的时候可以蘸上一点儿胡……

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