好吃的花蛤炒花菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.05.04 11:27

花蛤是常见的水中生物，富有丰富的微量元素，同时花蛤的价格便宜，却肉质鲜美，味道醇厚，很适宜大众消费的特点。近年来，花蛤汤，炒花哈，花蛤粉等等菜品大量涌现市场，受到大众消费者一致青睐。今天，小编特意带了一道不一样的菜色，好吃的花蛤炒花菜给大家品尝哦。

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主料

• 花蛤 ：300
• 花菜 ：一颗
• 盐 ：适度

辅料

• 姜丝 ：适量
• 鸡精 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1.花菜切小朵
• 第二步
  2.花菜焯过水
• 第三步
  3.花蛤浸泡盐水
• 第四步
  4.葱切末姜切丝
• 第五步
  5.热油锅里加水葱姜爆香
• 第六步
  6.加入花蛤
• 第七步
  7.加入料酒水焖开口
• 第八步
  8.加入花菜盐巴
• 第九步
  9.加入鸡精炒入味，加入葱末点缀

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花蛤炒花菜

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