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好吃的麻辣拌饭粒
好吃的麻辣拌饭粒

好吃的麻辣拌饭粒

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.04 04:08

今天小编要介绍的是麻辣拌饭粒,看到这个名字你是不是以为主材料是饭粒呢?哈哈不是哦,主料是花生米和辣椒。炒熟了的花生米非常香,伴上被炸出辣椒香的味道,并且还有花椒、孜然和五香粉,多种不同的香味混合在一起,非常美味,还能开胃呢。

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主料

  • 花生米 :1000
  • 辣椒250

辅料

  • 花椒15
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 孜然粉 :适量
  • 五香粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将花生米轧碎粒备用。
  • 第二步
    热锅倒油,油多倒入点,以能没过花生米一点为宜。撒入花椒粒炸至出香味后,倒入碎花生米慢慢炸熟。
  • 第三步
    最小火。将辣椒面倒入锅内和着花生米拌匀。
  • 第四步
    倒入适量的五香粉,孜然粉,鸡精和盐等调味料拌匀即可关火。

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