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青汁绿豆糕是一道制作简单又美味的糕点,由绿豆泥与青汁粉混合制成,绿豆碾压成泥后,加入了白糖与蜂蜜炒制,成品为模具压制而成的糕饼状,入口即化,甜而不腻,青汁粉的味道与甜味综合后类似抹茶的口味,除了制作绿豆泥有些许麻烦之外,其他工序非常简单,也可买现成的绿豆泥制作。
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青汁绿豆糕,青汁就是青草粉泡的饮品,或者是抹茶粉泡出的饮品,因为它的颜色与绿豆搭配起来特别和谐好看,而且两种配料都健康美味,所以搭配在一起刚刚好啊。青汁绿豆糕味……
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