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家常菜虾仁西葫芦
家常菜虾仁西葫芦

家常菜虾仁西葫芦

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.23 05:51

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主料

辅料

  • 葱 :30
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 淀粉适量

具体步骤

  • 家常菜虾仁西葫芦的做法图解一
    第一步
    1.西花葫芦洗净、虾去虾线
  • 家常菜虾仁西葫芦的做法图解二
    第二步
    2.将西葫芦切成片,切葱花
  • 家常菜虾仁西葫芦的做法图解三
    第三步
    3.锅里放油
  • 家常菜虾仁西葫芦的做法图解四
    第四步
    4.下入葱花爆香
  • 家常菜虾仁西葫芦的做法图解五
    第五步
    5.将虾倒入翻炒
  • 家常菜虾仁西葫芦的做法图解六
    第六步
    6.虾变色后将西葫芦倒入继续翻炒
  • 家常菜虾仁西葫芦的做法图解七
    第七步
    7.待西葫芦变软,加入适量的盐和酱油
  • 家常菜虾仁西葫芦的做法图解八
    第八步
    8.最后倒入适量的水淀粉
  • 家常菜虾仁西葫芦的做法图解九
    第九步
    9.收汁后装盘即可

烹饪技巧

  • 虾有特有的鲜味,不用再放鸡精

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