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芋头味道香浓醇美,其内含有大量的矿物质和多种微量元素,能益脾胃,调中气,抗癌抗氧化。因其氟元素的含量较高,故也有洁齿防龋、保护牙齿的作用。农家青菜滑芋子汤就是以芋头为主料,加上青菜的调味,色泽艳丽,香浓可口,同时营养丰富,还有一定的养生价值。
芋头要选糯糯的,煮着才好哦
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秋天到枫叶黄
农家青菜滑芋子汤,芋子是一种淀粉植物,叶子巨大无比,果实却没有多大,可见被那么巨大的叶子保护的小小果实,一定是他们的精华了,芋子口感极好,吃起来软软糯糯的,给人……
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