家常菜清炒云南小瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.23 05:47

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主料

• 云南小瓜 ：200

辅料

• 胡萝卜 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.云南小瓜切片后切丝
• 
  第二步
  2.胡萝卜、生姜切丝，蒜头切碎
• 
  第三步
  3.炒过放油烧热放入蒜头和胡萝卜
• 
  第四步
  4.放入云南小瓜一起翻炒
• 
  第五步
  5.放入生姜丝
• 
  第六步
  6.炒至云南小瓜软调入盐巴出锅

烹饪技巧

• 脾胃虚寒的人应少吃。

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