美味的四角粽子

具体步骤

• 第一步
  1糯米洗净，滤水，不要滤干，水到米表面就行，泡着，不用泡太久，一般半个钟到一个钟就行了。绿豆红豆用开水泡一个半个钟，也不用泡太久。
• 第二步
  2用五花肉切块，放盐和老抽腌渍一个晚上，味道很好
• 第三步
  3绿豆和糯米混合，放了一点点碱，多了不行，不入也不行，我们家的口味。
• 第四步
  4准备两张粽叶，正反放置。
• 第五步
  5卷成一个斗状。
• 第六步
  6继续放米。
• 第七步
  7放一块腌肉
• 第八步
  8盖上粽叶，要抓紧，手不能松。
• 第九步
  9.拿根绳子，要够长，首尾相连，象这样放上。
• 第十步
  10.合上。