所谓凉瓜，就是大家常吃的苦瓜，由于有的人觉得苦字不好听，故又称之凉瓜。众所周知，苦瓜有清热解毒、养血滋肝之功效，可谓是夏日解暑良品。牛肚可补虚养胃，更是火锅佳品。今天的主角凉瓜焖牛肚，是苦瓜与牛肚焖制而成，不但好吃，而且爽口养身，绝对是家常菜的上品。
青红椒起到的是点缀的作用，好看之余还俏点色彩，不爱吃辣椒的可以放红萝卜什么的，或是不放。
苦瓜炒鸡肉是一道制作简单的家常菜，苦瓜有清热解毒的功效，鸡肉……
苦瓜摊鸡蛋，苦瓜可以说是很多人都接受不了它的味道的，而把苦瓜……
苦瓜木耳炒肉片是一种非常常见的家庭美食，它是由苦瓜，木耳，猪……
凉拌苦瓜比较的普遍，它在印度比较的有名，凉拌苦瓜很多人很喜欢……
苦瓜
姜葱果味
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