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自制原只椰子炖花胶
自制原只椰子炖花胶

自制原只椰子炖花胶

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.03 08:59

现在生活里,有很多人都喜欢吃椰肉,喝椰汁儿。那么,自制原只椰子炖花胶是你们绝对不能错过的。健脾化湿,下气补中,原只椰子炖花胶,是一道特别简单易学,特别鲜香可口的菜肴。椰子在经过小火的慢慢煮熟之后,变得特别的鲜美,再和花胶搭配在一起,让它变得不仅味儿特别好吃可口,汤汁儿更是让人垂涎欲滴,喝着特别舒心。快来动手试试吧!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    购买椰子时,叫卖家把椰子弄出一个盖状,
  • 第二步
    把椰子里面的汁倒出一半,放进一半开水
  • 第三步
    把骨头祛掉血水,把花胶剪成一小块。这花胶是我自晒的,很干净很新水所以我沒有泡发。如果是在外面购买的,一定要把花胶泡发至软再清洗干净,剪成小块。怕腥的亲可用水,放下姜葱和花胶过下水??
  • 第四步
    放下所有才料入椰子里面开炖2-3小时即可。

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爱做饭的老太

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原只椰子炖花胶 原只椰子炖花胶
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