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山药的营养价值价高,含有多种微量元素等,有着促消化、健脾胃、降血糖等功效,山药的做法也有许多,可以蒸、跟其他食材一起炖等,但其中缠绵山药是最好吃的。缠绵山药,就像它的名字一样,咬一口,丝丝缠绵,而且口感也是鲜香十足,闻着香吃着更香。
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