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西红柿黑木耳炒腐竹
西红柿黑木耳炒腐竹

西红柿黑木耳炒腐竹

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.03 08:41

今天教大家做一道家常菜,西红柿黑木耳炒腐竹。名字虽然难念,但做法却很简单。西红柿口感酸甜,黑木耳黑却有嚼劲,口感q弹,但这也并不影响其软化血管的功效。腐竹味道柔和,更像是连接这两种口感的桥梁。这样一道健康又美味的菜肴,你还在等什么?让我们一起学起来。

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主料

辅料

  • 红葱头 :1
  • 鱼露 :适量

具体步骤

  • 第一步
    黑木耳·腐竹提前用温水泡发
  • 第二步
    西红柿洗净切小块 黑木耳洗净沥水撕成小朵 腐竹沥水切小段 红葱头去皮切末
  • 第三步
    锅热下油煸香红葱末
  • 第四步
    加入腐竹煸炒去豆腥
  • 第五步
    加入西红柿
  • 第六步
    加入黑木耳煸炒
  • 第七步
    加入一点清水和适量魚露加锅盖焖煮
  • 第八步
    煮三分钟即可盛出

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西红柿黑木耳炒腐竹 西红柿黑木耳炒腐竹
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西红柿非常适合小孩子吃,可以很好的调节人的情绪,提高孩子对美食的喜爱,同时奶酥的奶味十分香甜,长久飘香,奶酥也是有不错的感觉,它是烤制的美食,所以皮子十分有感觉……

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