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家常豆瓣酱花生
家常豆瓣酱花生

家常豆瓣酱花生

准备时间:5分钟
烹饪时间:8分钟
发布时间:2017.05.02 11:11

家常豆瓣酱花生外观看上去虽然红红的绿绿的,不是特别好看,但是它可是下饭的一道必不可少的食品。豆瓣酱花生里面含有花生、西瓜豆瓣酱等材料,做法简便,其中花生可以治疗贫血,所以贫血的人如果不喜欢直接吃花生,可以选择豆瓣酱花生哦。

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主料

  • 西瓜豆瓣酱 :100
  • 花生米 :60

辅料

  • 油 :适量
  • 青椒1个
  • 红椒 :1个

具体步骤

  • 第一步
    备好原料。豆瓣酱是用西瓜加黄豆晒的,味道很好
  • 第二步
    花生米用油炒熟,晾凉备用。一定要晾凉,否则做出来不够脆。
  • 第三步
    锅中放油,下入豆瓣酱。
  • 第四步
    翻炒至豆瓣酱发红。
  • 第五步
    加入适量凉水,小火煮一会儿。
  • 第六步
    加入的水基本煮完了,下入花生米。
  • 第七步
    青红椒切丁下入。
  • 第八步
    翻炒均匀即可出锅。

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豆瓣酱花生 豆瓣酱花生
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豆瓣酱花生,是一道美味健康的家庭自制小吃。材料选自颗粒饱满的花生,花生要味道香醇而不腻,豆瓣酱鲜香可口,两者组合在一起,彼此的香味互相融合,色香味俱全,入口瞬间……

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