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家常豆芽炒金针菇
家常豆芽炒金针菇

家常豆芽炒金针菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.02 10:09

这道豆芽炒金针菇是一道非常家常的菜肴,做法非常的简单,口味也比较清淡,口味不重的人可以在家尝试着做这一道菜,我个人是非常喜欢吃金针菇的,并且金针菇的营养价值也比较高,吃起来也比较爽口,不过金针菇有一个缺点就是有时候容易塞牙。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    黄豆芽去根部洗干净,用凉水浸泡5分钟,捞出沥干水
  • 第二步
    金针菇去根部,洗干净后用冷水浸泡10分钟
  • 第三步
    金针菇入锅焯水后盛出沥干水
  • 第四步
    起油锅,青椒入锅过油后盛出
  • 第五步
    起油锅,葱姜入锅煸香后黄豆芽入锅炒
  • 第六步
    炒至黄豆芽微塌,金针菇入锅炒
  • 第七步
    青椒入锅炒
  • 第八步
    加盐、鸡精炒,炒均匀即可出锅装盘

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豆芽菜妹纸

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豆芽炒金针菇 豆芽炒金针菇
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豆芽炒金针菇我非常的喜欢吃这道菜,而且金针菇我选择用水煮熟之后在和豆芽一起炒,那样炒叔来会非常的好吃,可以在这道菜里面多加上一点儿肉,我会经常放一些鸡肉,那样炒……

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