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美味的青豆闷饭
美味的青豆闷饭

美味的青豆闷饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.03 05:55

青豆闷饭在吃惯了家常大米饭,可以换换口味。平常蒸出来的都是白花花的大白米饭,会不会感觉有些许的单调。不仅能够保留住大米的香气,玉米,胡萝卜,香肠,土豆点缀,色香味俱全。也更有新意,更好吃,口感更棒,营养又丰富,适合在家常做,改善伙食。

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主料

辅料

  • 老干妈 :一勺
  • 酱油 一小勺
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    整理食材,剥豌豆,玉米,胡萝卜切丁,土豆削皮切块,香菇热水泡软切成片
  • 第二步
    将切好的香肠直接放入已经发热的电饭锅里,翻炒出油
  • 第三步
    待香肠的油出得差不多了,放入老干妈,炒一会,然后放入青豌豆和玉米,翻炒
  • 第四步
    翻炒一会,放入香菇,胡萝卜丁,土豆块,翻炒大概五分钟左右
  • 第五步
    翻炒得差不多了,放入酱油,盐等想放的佐料,翻炒,盛出。
  • 第六步
    放入洗好的米和水,水稍微比平常少一点,把刚刚盛出的菜和料铺在上面。
  • 第七步
    按下煮饭键,待煮好后,将菜和饭搅拌混合一下,再焖一下,就可以出锅啦

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美美厨芳

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青豆闷饭 青豆闷饭
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青豆闷饭,是一道由青豆、米饭等原材料制作而成家常便饭。青豆,属于一年生的豆科植物,富含不饱和脂肪酸,用它来闷饭让米饭充满了一股淡淡的豆乡。青豆闷饭,能有效的保持……

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