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尝一尝千层红枣马蹄糕
尝一尝千层红枣马蹄糕

尝一尝千层红枣马蹄糕

准备时间:15分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.05.05 12:30

千层红枣马蹄糕,香香甜甜,每年节假日就会吵着老妈做甜点。喜欢这种制作的过程,家人一起,喜欢糕点出炉时的美滋味。看在眼里,甜在心头,看着直流口水。加入红枣,补气血,而且颜色也变得很好看。做出花样来,小朋友们更喜欢。今天在家自己动手尝尝鲜。

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主料

  • 马蹄粉 :250
  • 枸杞1勺

辅料

  • 椰浆 :400ml
  • 炼奶 :175ml
  • 糖 :1块
  • 水 :2杯
  • 红枣适量

具体步骤

  • 第一步
    1准备好所需要的材料
  • 第二步
    2.用温水泡软枸杞
  • 第三步
    3.红枣拍扁去核
  • 第四步
    4.炒糖色,炒好糖色,等它融化,再放两碗水跟糖色一起煮至糖完全融化即可
  • 第五步
    5.把红枣加图四的糖水放到料理机一起打碎
  • 第六步
    6.把马蹄粉放一点水和均匀,再分成相同的等份,分别分成两个盆子装面团,一团粉加入炼奶和椰浆拌匀,另外一团粉加入红枣浆,枸几拌匀
  • 第七步
    7.盘子涂油,第一层加红枣马蹄浆,3分钟后加椰浆粉,3分钟后继续加红枣浆~~以此类推
  • 第八步
    8.做好的马蹄糕等放凉了就比较硬一点,有嚼头~夏天放冰箱冰冻一下,更好吃哦

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老方小鱼

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千层红枣马蹄糕 千层红枣马蹄糕
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