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香甜千层红枣马蹄糕
香甜千层红枣马蹄糕

香甜千层红枣马蹄糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.05.06 09:44

一个资深吃货对于这种看起来这么诱人的糕点师没有抵抗力的,千层红枣马蹄糕,只是看着就让人想咬一口,所以不管制作起来有多麻烦,也要学会这道甜点。同时这道甜点的营养成分和养生效果也很是不错,红枣滋阴补血,枸杞固本培元,属实是极好的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    首先,准备好所需要的材料
  • 第二步
    用温水泡软枸杞
  • 第三步
    红枣拍扁去核
  • 第四步
    炒糖色,炒好糖色,等它融化,再放两碗水跟糖色一起煮至糖完全融化即可
  • 第五步
    把红枣加图四的糖水放到料理机一起打碎
  • 第六步
    把马蹄粉放一点水和均匀,再分成相同的等份,分别分成两个盆子装面团,一团粉加入炼奶和椰浆拌匀,另外一团粉加入红枣浆,枸几拌匀
  • 第七步
    盘子涂油,第一层加红枣马蹄浆,3分钟后加椰浆粉,3分钟后继续加红枣浆~~以此类推
  • 第八步
    做好的马蹄糕等放凉了就比较硬一点,有嚼头~夏天放冰箱冰冻一下,更好吃哦

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千层红枣马蹄糕 千层红枣马蹄糕
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