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美味的蒜片生菜
美味的蒜片生菜

美味的蒜片生菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.02 11:02

生菜便宜又健康,富含丰富的维生素,大夏天来一盘蒜片生菜就再好不过了。蒜片生菜,做法简单但是不失美味可口,再加上丰富的营养价值,用炸的金黄的蒜片浇上热油,淋上少许的生抽,连盐都没放,吃起来生菜伴着金蒜片十分爽脆清甜带着点蒜香,十分美味。

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主料

  • 西生菜 :500
  • 蒜头 :12

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 白砂糖适量

具体步骤

  • 第一步
    把西生菜用手掰成大块,并准备好蒜片
  • 第二步
    锅内坐水,放入盐,糖,油各少许
  • 第三步
    水开放入西生菜,菜色一转变即捞出
  • 第四步
    小火冷油,慢慢地煸香蒜片,当蒜片成金黄色时,加入适量的生抽,
  • 第五步
    最后把热油金蒜片浇在生菜上,就可以吃喽

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