小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

爽滑的酱排骨炒黑木耳
爽滑的酱排骨炒黑木耳

爽滑的酱排骨炒黑木耳

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.01 03:32

酱排骨炒黑木耳是道家常菜,日常就能做。黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,所以家里人都会更偏爱一点,炒类的菜都尽量带上黑木耳。今天也不例外。用排骨来炒木耳是因为木耳能吸收排骨的鲜味,更好吃且下饭。

更多详情
  • 1963人看过
  • 22
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 耗油 :适量
  • 蒜苗适量
  • 生抽 :适量
  • 尖椒 :1个

具体步骤

  • 第一步
    排骨一条洗净切块
  • 第二步
    再把排骨飞水
  • 第三步
    飞水后现锅用慢火煮30分钟
  • 第四步
    木耳提前泡好洗净
  • 第五步
    尖椒切片
  • 第六步
    热油锅炒香蒜苗后下排骨炒
  • 第七步
    .炒到排骨边有点金黄色后下生抽上色
  • 第八步
    下蚝油炒匀
  • 第九步
    下木耳
  • 第十步
    炒到木耳变软下鸡粉和盐调味
  • 第十一步
    下尖椒
  • 第十二步
    炒到尖椒变绿出锅

22

收藏

分享
辉牛小姐

辉牛小姐

共有286个成果

TA的其他成果

家常版自制透亮爽滑创意冻肘子
家常版西红柿炒蛋米粉
滋补祛湿美容鲫鱼汤
蜂蜜黄瓜冰棍
超级简单易上手!媲美烤肉店石锅拌饭!
家常版减肥沙拉
菠萝芒果布丁
肉松芝麻小餐包
查看全部
酱排骨炒黑木耳 酱排骨炒黑木耳
18
已被1653人参考

酱排骨炒黑木耳,,木耳,还有个神奇的名字叫地衣,木耳随着人工养殖的加入,变的越来越大越来越黑了。其实除了少有的山间珍品是大多黑色的,其他的野生木耳都是小片小片且……

包含食材