美味的私房奶油虾仁通心粉

准备时间:15分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.08 09:54

通心粉又称为通心面，是国外常见的面制品之一，其口感良好，风味独特。大多数人提起通心粉都会想起意大利这个浪漫的国度。而私房奶油虾仁通心粉是在通心粉的基础上进行改良，加入奶油和虾仁，让通心粉更美味。如果想要尝试做西式料理，那么可以先从这道料理着手。

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主料

• 通心粉 ：200
• 虾 ：适量

辅料

• 黄油 ：35
• 淡奶油 ：25
• 牛奶 ：150
• 面粉 ：25

具体步骤

• 第一步
  先把淡奶油和牛奶混合备用 热锅放入黄油25g，融化后少量多次加入面粉 倒入淡奶油和奶油的混合物搅拌，再倒入黄油10g搅拌均匀，出锅备用
• 第二步
  放少许黄油（一小片），融化后用筷子夹入腌好的虾，差不多双面微红
• 第三步
  倒入切好的番茄翻炒一会，再倒入之前煮好的通心粉。煮的时候放点盐，至于煮多久，我每次都是煮沸之后再煮大约10分钟，不确定可以夹一根试吃一下不熟就继续煮
• 第四步
  倒入刚刚制作好的白酱~翻拌
• 第五步
  出锅，撒点胡椒粉

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私房奶油虾仁通心粉

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