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内嫩外酥的香葱蒸芋丝糕
内嫩外酥的香葱蒸芋丝糕

内嫩外酥的香葱蒸芋丝糕

准备时间:15分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2017.05.03 05:18

芋头的营养价值人们都知道,烹饪的方式也多种多样,可以炒着吃也可以蒸、煎、炸。香葱蒸芋丝糕就是用芋头做主要食材烹饪而成的美味小吃类食物。颜色金黄,外观方正,看着就有食欲,吃起来外略酥脆,里面却糯糯的软软的,口感特别舒适。做为早餐,配上牛奶或果汁,营养与味道真是爽极了。

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主料

辅料

  • 胡椒粉2
  • 油 :适量
  • 白糖 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    把芋头去皮后洗干净
  • 第二步
    用工具刨成丝或用刀切成丝也行
  • 第三步
    将五香粉、盐、糖、粘米粉、香葱加入其中,搅拌均匀
  • 第四步
    将调好味的芋头丝倒入喜欢的模具中,压平。
  • 第五步
    锅内烧开水,放入蒸上个15分钟,关火,焖10分钟
  • 第六步
    冷却后,切成小块,用冰箱保存
  • 第七步
    想吃的时候,加少量油,煎至略金黄即可食用。

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香葱蒸芋丝糕 香葱蒸芋丝糕
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