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美味可口的白灼小龙虾
美味可口的白灼小龙虾

美味可口的白灼小龙虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.01 02:56

白灼小龙虾是一道由小龙虾、蒜蓉辣酱、辣椒油等做成的家常美食菜肴。小龙虾蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,广受人们欢迎,加入蒜蓉,辣酱等调料,使得调料的鲜味与小龙虾的肉味充分结合,使人食欲大增,可根据自己口味调节辣椒,蒜蓉的量。

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主料

辅料

  • 花生油10
  • 盐 :1
  • 小米椒 :6个
  • 大蒜籽 :10
  • 15
  • 紫苏5
  • 蒸鱼豉油 :10

具体步骤

  • 第一步
    1.小龙虾放清水养一个星期(吃起来更放心,把死的扔掉)
  • 第二步
    2.小龙虾的尾巴上有三个鳞片,扯出中间的一片,屎肠就可以轻松除掉
  • 第三步
    3.刷洗干净
  • 第四步
    4.姜蒜小米椒切碎
  • 第五步
    5.锅里烧干水,倒油烧开
  • 第六步
    6.淋在姜蒜上,激出香味
  • 第七步
    7.放盐和蒸鱼豉油搅拌均匀,酱料就准备好啦
  • 第八步
    8.锅里倒入清水,放姜片和紫苏烧开
  • 第九步
    9.放小龙虾煮一分钟,起锅装盘即可

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白灼小龙虾 白灼小龙虾
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