主料
- 长茄子 ：两个
茄子中含有丰富的维生素E和蛋白质，长期食用对人的健康有益，此外茄子还有抗氧化的作用，可以预防癌症、降低胆固醇，老人尤其适合多食。但吃惯了平时的各种炒茄子，总想着如果翻新做法，这道美味的酥炸茄子就是很好的选择，它将茄子包裹在自制的面糊中过锅炸，整个口感酥脆清新，值得推荐。
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长茄子
我是你的优乐美
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