好吃的槐花鸡蛋疙瘩汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2017.04.30 06:03

槐花鸡蛋疙瘩汤是一道既有颜值又有内涵的菜品，这道菜品有槐花、鸡蛋和面粉三种食材制作而成，槐花含有许多微量元素，鸡蛋富含蛋白质，而面粉具有丰富的未审数能够满足人体日常所需，三种食材慢火炖煮将营养全部保留，对于小孩子来说能补充营养。

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主料

• 槐花 ：20
• 鸡蛋 ：40
• 面粉 ：50

辅料

• 葱 ：5
• 蒜 ：5

具体步骤

• 第一步
  将槐花在开水中烫一下，别烂就好。准备葱姜。
• 第二步
  将面粉加水拌成疙瘩。锅中水开后放入，要均匀。
• 第三步
  放入疙瘩水开后少煮一下，待疙瘩熟，将鸡蛋从小头打破一个洞，甩入锅中，成穗状。
• 第四步
  放适量盐、鸡精即可出锅了。

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