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特色槐花鸡蛋疙瘩汤
特色槐花鸡蛋疙瘩汤

特色槐花鸡蛋疙瘩汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.30 11:39

槐花鸡蛋疙瘩汤,这是一道非常鲜美的汤食,做法非常简单,主要就是用槐花和鸡蛋一起制作而成,加上面粉调制的疙瘩,汤非常的浓稠,槐花非常的芳香,做出来的汤也是非常的清香,闻着让人有一种心旷神怡的心情,一般在夏季做的比较多,花香味美。

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主料

辅料

  • 面粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将槐花用清水洗净。锅中放入适量水
  • 第二步
    取适量面粉搅成糊状。
  • 第三步
    水开后,将面糊倒入水中,一边倒一边搅,搅成自己喜欢大小的疙瘩。
  • 第四步
    用勺子不停地搅5分钟。
  • 第五步
    一个鸡蛋打碎均匀的撒在锅里,放入槐花,半分钟关火。

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