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自制香蕉果冻
自制香蕉果冻

自制香蕉果冻

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.03 05:07

炎热的夏天就要来了,冰激凌、雪糕、冷饮也开始成为人们的宠儿,今天这道香蕉果冻,也是一道消暑利器,非常好使。香蕉的绵软和QQ糖的柔韧有嚼劲搭配在一起相得益彰,二者互相弥补,造型精致小巧,看着就让人流口水,是一道非常不错的休闲小零食。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    碗中加11粒QQ糖,加入开水刚刚没过QQ糖
  • 第二步
    把碗放入烧开的水锅中,慢慢搅拌,直至QQ糖完全融化
  • 第三步
    香蕉切开,用小勺子挖出圆洞,注意不要剥皮
  • 第四步
    把糖水灌进香蕉洞里,放入冰箱冷藏一小时
  • 第五步
    剥皮切开

烹饪技巧

  • 水要适量,多了果冻不成形,少了口感发硬

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香蕉果冻 香蕉果冻
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