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好吃的韭菜小米辣炒鸡蛋
好吃的韭菜小米辣炒鸡蛋

好吃的韭菜小米辣炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.01 07:37

很多人家里餐桌上都会有一道常见的菜,韭菜炒鸡蛋,但是通常在南方都很少有人试过用小米辣来煮韭菜跟鸡蛋,但其实韭菜小米辣炒鸡蛋,更能够很好的突出韭菜的味道,而小米辣也不是特别的辣,适合不太能吃辣的南方人,有兴趣的小伙伴可以试试。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    韭菜洗净切段,小米辣洗净切碎
  • 第二步
    热锅倒适量食用油,放入三个鸡蛋加盐炒碎,盛出来备用
  • 第三步
    锅中适量油加热放入韭菜、小米辣翻炒均匀,加盐
  • 第四步
    韭菜炒软后,加入之前的鸡蛋一起翻炒,可适当加入味精
  • 第五步
    出锅开吃

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韭菜小米辣炒鸡蛋 韭菜小米辣炒鸡蛋
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韭菜小米辣炒鸡蛋炒起来味道特别的不错,如果你不喜欢吃辣椒的话尽量少放一点儿小米椒,否则的话真的是太辣了,韭菜里面可以加一点肉那样这道韭菜小米辣炒鸡蛋才会特别的好……

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